La gastronomie à Paris

Plats/boissons

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Etablissements

Paris est célèbre pour ses nombreux bistros et brasseries, cuisine simple idéale pour le midi avec un plat du jour à l'ardoise. On les trouve plus nombreuses autour des gares. Certaines brasseries peuvent être haut de gamme (Le Train Bleu).

Mais on trouve bien sûr des restaurants hauts de gamme pour des dîners plus raffinés. Pour les Français de province, Paris est l'occasion de découvrir des cuisines internationales ou bien des restaurants plus luxueux.

Un nouveau genre de cuisine trendy est aussi apparu, héritier des tendances new-yorkaises. On y trouve des burgers, bagels, salades et autres démonstrations de cuisine urbaine.

Train bleu 05

Le Train Bleu

Endroits célèbres

Certains quartiers sont dédiés à certains types d'établissements :

Quelques adresses connus qui témoignent du style parisien :

Bouillon Chartier -2

Bouillon Chartier

Pâtisseries

On trouve de prestigieuses pâtisseries à Paris, la plupart mettent à l'honneur une spécialité de la capitale : les macarons.

Macaron Ladurée. Paris 2010

Macarons Ladurée
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